|
26 czerwca 2011 r. na Przedmieściu Błonie w Szczebrzeszynie odbyło się „Święto Kwitnącej Fasoli”, którego współorganizatorem wraz z MDK w Szczebrzeszynie, Urzędem Miasta w Szczebrzeszynie oraz Radą Sołecką z Przedmieścia Błonie było Stowarzyszenie LGD „Dolina Wieprza i Poru”. Festyn o charakterze kulturalno-promocyjnym spotkał się z dużym zainteresowaniem zarówno miejscowych mieszkańców jak również turystów odwiedzających nasz region. Impreza była okazją do promocji produktów lokalnych, kulinarnych i turystycznych na terenie LGD „Dolina Wieprza i Poru” oraz działalności Stowarzyszenia na danym terenie w związku z czym przez cały czas trwania imprezy czynny był punkt informacyjny, w którym można było uzyskać informacje na temat dofinansowania, jakie można pozyskać w ramach Osi 4 Leader PROW 2007-2013 za pośrednictwem LGD. W ramach spotkania przygotowano również prelekcję nt. uprawy i ochrony fasoli. Wykład prowadzili pracownicy Lubelskiej Izby Rolniczej.
Podczas trwania festynu odbył się Konkurs na Produkt Kulinarny LGD „Dolina Wieprza i Poru” oraz degustacja przygotowanych do konkursu potraw, które cieszyły się dużym zainteresowaniem przybyłych gości. Smakiem przewodnim konkursu była często uprawiana na danym terenie fasola, z której przygotowana była większość potraw – kotleciki z fasoli, placki z grochem, zawijaniec błoński, regionalne kotleciki oraz jaśkowy pasztet. Ogromnym zainteresowaniem cieszył się również tradycyjny kozi ser z ziołami oraz chleb żytni razowy na zakwasie. W związku z tym komisja konkursowa nie miała łatwego zadania, jednak po burzliwych obradach I miejsce zajął Zawijaniec Błoński przygotowany przez Koło Gospodyń Wiejskich z Błonia, II miejsce otrzymały panie z Koła Gospodyń Wiejskich z Bodaczowa za Kotleciki z Fasoli, zaś III miejsce egzequo otrzymali: Pan Jacek Markowski z Sąsiadki za Tradycyjny kozi ser z ziołami oraz Pani Irena Pilip za potrawę Jaśkowy Pasztet.
Degustacji potraw towarzyszyły występy zespołu Promyczki, Artystów Sceny Juno, Szczebrzeskiej Kapeli Podwórkowej, koncert zespołu MAXX DANCE oraz gwiazdy wieczoru – „EX AZJA”.
Dodatkową atrakcją na łonie przyrody były przewozy bryczkami, które odbywały się na pobliskich łąkach oraz konkurs wianków sobótkowych zakończony korowodem oraz puszczaniem wianków na wody pobliskiej rzeki Wieprz.
|